DIE NONI PFLANZE
Noni (lat. Morinda citrifolia) wächst am Rande der Regenwälder der französisch-polynesischen Inseln. Die buschförmige Pflanze kann bis zu sechs Meter hoch werden, hat etwa 30x15 Zentimeter große, immergrüne Blätter und trägt ganzjährig Früchte.
Ihre ursprüngliche Heimat liegt jedoch in Südostasien, von wo sie die Siedler mitbrachten, um sie auch in ihrer neuen Heimat zu züchten. Da sie so weit verbreitet ist, haben viele Regionen eigene Namen für diese Pflanze.
In Indien ist sie bekannt unter dem Namen „Indische Maulbeere“, in Tahiti als Nono, auf Samoa und Tonga als Nonu und in Australien findet man sie unter der Bezeichnung Cheese fruit. Die unreifen Früchte sind glasig-weiß und sehr nahrhaft.
Da sie in diesem Zustand nicht so unangenehm riechen, werden sie unreif als Nahrungsmittel verwendet. Der Geruch der reifen Früchte schwankt in der Literatur zwischen seifig und nach alten Turnschuhen, ähnlich unappetitlich liest sich der Geschmack: faulig, nach altem Käse.
Wahrscheinlich haben Sie von Noni gehört, wissen aber nicht genau, was es ist. Kein Wunder, denn diese grüne, knorpelige Frucht, die ungefähr so groß wie eine Kartoffel ist, lässt sich nur im Südpazifik antreffen. Über mehrere tausend Jahre war sie nur den Inselbewohnern bekannt.
Zu Beginn der neunziger Jahre jedoch hörte der Nahrungsmittelforscher John Wadsworth von Noni und reiste nach Tahiti, um mehr über diese Frucht zu erfahren. Er fand eine antioxidantienreiche Pflanze mit einer langen Geschichte vor. Er tat sich mit anderen Wissenschaftlern zusammen und forschte fast drei Jahre an der Zusammenstellung für den TAHITIAN NONI™ Juice, einem Produkt, das seinesgleichen sucht.
Die besondere, auf den traditionellen Mixturen der Inseln basierende Rezeptur besteht aus dem reinem Fruchtpüree der Nonipflanze sowie Weintrauben- und Blaubeersaftkonzentrat (11%). Die Inhaltsstoffe unterstreichen den Geschmack des Safts. Dadurch wird der TAHITIAN NONI™ Juice noch nahrhafter.
